| Cultura |
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En el medio rural, los cultivos son
algo común, pero solo en Taramundi podrá cultivar su espíritu
gracias al torrente de cultura que corre por sus sendas. |
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![]() Etnografía |
![]() Gastronomía |
![]() Artesanía |
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Conjunto etnográfico de Teixóis |
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Conjunto que data del siglo XVIII, construido enteramente en manpostería de pizarra y cubierta del mismo material. Cuenta con un molino, una piedra de afilar, un mazo romano para estirar el hierro, una original central eléctrica para el pueblo y un batán, utilizado para machacar el lino y la lana. Leer más |
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Colección museográfica de Esquíos |
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En el pueblo de Esquios, podemos viajar en el tiempo, y contemplar todos los útiles de labranza, muebles y enseres que rodeaban la vida cotidiana de un antiguo caserio. Su visita se complementa con el cabanón, los cabazos y el viejo taller de forja. Leer más |
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Museo de los molinos de Mazonovo |
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Situado en un paraje de singular belleza, este museo ha sido recuperado con la intención de dar a conocer utensilios e ingenios de nuestros antepasados, así como las actividades relacionadas con ellos, sin ser una mera exposición sino algo activo. Leer más |
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Casa del Agua de Bres |
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La Casa del Agua de Bres (Taramundi) nace con el objeto
de dar a conocer la relación entre las culturas y la dinámica
del agua a lo largo de la historia. |
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Gastronomía |
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En Taramundi se funden la tradición de la cocina Asturiana de montaña con las excelencias gastronómicas de la vecina Galicia. Como en el conjunto de la comarca Oscos-Eo, el cerdo constituye el elemento fundamental, en torno al que gira toda la cultura culinaria. Abundan los embutidos y también la carne de ternera. Los freixolos son uno de los postres más típicos de la zona. Más recientemente han surgido numerosas iniciativas con el afán de recuperar los antiguos modos . Así, se recolecta miel y se fabrican de nuevo quesos y pan, obteniendose productos de reconocida fama. También se han incorporado la sidra, la mermelada y diversos licores. |
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| Enlaces de interés | |||
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Artesanía |
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Las raíces artesanas de Taramundi se hunden en
un pasado secular. También cabe destacar la artesanía del cuero y
el telar. Éstas son actividades de profundo arraigo, recuperadas
ahora al abrigo del desarrollo turístico de la zona. |
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| Enlaces de interés | |||||
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